นมเพิ่มเนื้อครีมและให้รสชาติกับซอสใน Hamburger Helper คุณอาจไม่ชอบผลลัพธ์ที่ได้จากน้ำเพียงอย่างเดียว หน้าการทดแทนกรณีฉุกเฉินของ Betty แนะนำให้เปลี่ยนนมหนึ่งถ้วย: นมระเหย 1/2 ถ้วยบวกน้ำ 1/2 ถ้วย; หรือนมแห้งที่ไม่มีไขมันที่เตรียมตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์
ฉันสามารถใช้มายองเนสแทนนมใน Hamburger Helper ได้หรือไม่?
หากคุณมีครีมชีส ให้เติมลงไปเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายสมบูรณ์ยิ่งขึ้น และเพียงแค่เปลี่ยนนมด้วยน้ำ เนยหรือมาการีนก็ช่วยได้เช่นกัน มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะสามารถช่วยได้เช่นกัน
ตัวช่วยแฮมเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดคืออะไร?
นมเปรี้ยวเล็กน้อยเหมาะสำหรับปรุงอาหาร ใช้เหมือนบัตเตอร์มิลค์หรือครีมเปรี้ยว
คุณสามารถสร้าง Hamburger Helper โดยไม่ใช้แฮมเบอร์เกอร์ได้หรือไม่?
Hamburger Helper ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงใช้มาตราวัดของเหลวปกติที่ใช้ ความสอดคล้องสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณใส่ผักพิเศษเข้าไปหรือไม่และผักชนิดใด
นมอัลมอนด์ใช้ได้กับ Hamburger Helper หรือไม่?
ปฏิบัติตามคำแนะนำบนกล่องของ Hamburger Helper "Cheeseburger Macaroni" ยกเว้นไก่งวงบดไม่ติดมันสำหรับเนื้อบดและแทนที่ Almond Breeze Vanilla สำหรับนม
ใช้มายองเนสแทนนมได้ไหม?
เมโย สำหรับมายองเนสทุกถ้วยตามสูตร ให้ใช้ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยหรือโยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วยแทน ทั้งนม. สำหรับนมสด 1 ถ้วย คุณสามารถใช้นมถั่วเหลือง นมข้าว น้ำ หรือน้ำผลไม้ 1 ถ้วย
คุณจะแก้ไขน้ำมูกไหล Hamburger Helper ได้อย่างไร?
สำหรับ Hamburger Helper ให้ใช้ของเหลวน้อยกว่าที่พูดและใช้เนยมากขึ้น บางครั้งคุณสามารถเพิ่มครีมหรือครีมเปรี้ยวที่ปลาย (ถ้าเหมาะสม- เช่นมันฝรั่ง Stroganoff) หากเลวร้ายที่สุด คุณสามารถใช้แป้งข้าวโพดได้เล็กน้อย: ละลาย 1 ช้อนชาในน้ำ 1 ช้อนชา
ใช้ครีมเปรี้ยวแทนนมได้ไหม?
ครีมเปรี้ยวสามารถใช้แทนนมทั้งตัว บัตเตอร์มิลค์ หรือนมที่ระเหยได้ในการอบ ควรใช้ไขมันแบบปกติและแบบลดไขมันมากกว่าการอบแบบไม่มีไขมันเพราะแบบหลังจะแยกออกจากกัน ครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มเนื้อครีมให้กับขนมอบเนื่องจากมีความเป็นกรด
ทำไมตัวช่วยแฮมเบอร์เกอร์ถึงเรียกว่าตัวช่วยแฮมเบอร์เกอร์?
ชุดอาหารบรรจุกล่องชุดแรกน่าจะเป็นคราฟท์มักกะโรนีและชีสซึ่งสร้างขึ้นในปี 2480 Hamburger Helper เปิดตัวในปี 2514 เพื่อตอบสนองต่อปัญหาการขาดแคลนเนื้อสัตว์และราคาเนื้อสัตว์ที่เพิ่มสูงขึ้น Hamburger Helper อนุญาตให้แม่บ้านยืดแฮมเบอร์เกอร์หนึ่งปอนด์เป็นมื้อสำหรับห้าคน
ใช้อะไรแทนนมในสูตรได้บ้าง?
คุณสามารถใช้น้ำในสูตรการอบส่วนใหญ่ที่ต้องใช้นม ใช้น้ำ 1 ถ้วยและเนย 1-1 / 2 ช้อนชาต่อนม 1 ถ้วยตามที่เรียกในสูตร เนยส่วนเกินจะช่วยให้ขนมอบของคุณชุ่มชื้น
คุณสามารถเปลี่ยนนมอัลมอนด์เป็นนมใน Hamburger Helper ได้หรือไม่?
ปฏิบัติตามคำแนะนำบนกล่องของ Hamburger Helper "Cheeseburger Macaroni" ยกเว้นไก่งวงบดไม่ติดมันสำหรับเนื้อบดและแทนที่ Almond Breeze Vanilla สำหรับนม
ฉันสามารถใช้เนยแทนนมได้ไหม
คุณสามารถใช้น้ำในสูตรการอบส่วนใหญ่ที่ต้องใช้นม ใช้น้ำ 1 ถ้วยและเนย 1-1 / 2 ช้อนชาต่อนม 1 ถ้วยตามที่เรียกในสูตร เนยส่วนเกินจะช่วยให้ขนมอบของคุณชุ่มชื้น
ฉันสามารถใช้ครีมชีสแทนนมใน Hamburger Helper ได้หรือไม่?
Hamburger Helper ที่ฉันได้คือรสลาซานญ่า ฉันรู้ว่า HH แต่ละรสต้องการนมและน้ำในปริมาณที่ต่างกัน เป็นต้น… ดังนั้นให้เก็บครีมชีส 1/4 ถ้วยต่ออัตราส่วนน้ำประมาณ 1/4 ถ้วย ซึ่งต้องใช้นมครึ่งถ้วยแล้วทา ว่ากันคนละรสชาติ
คุณสามารถใช้ half and half ใน Hamburger Helper ได้หรือไม่?
ในขวดเชคเกอร์หรือถ้วยใหญ่ ให้ผสมน้ำครึ่งถ้วยครึ่งกับน้ำ 1/2 ถ้วยตวง ใส่ซอสผสม/ผงลงในซองแล้วเขย่าแรงๆ หรือคนในถ้วยให้เข้ากัน จนซอสผสม/ผงละลายหมดและไม่มีก้อนอยู่ในนั้น
ใช้ half and half แทนนมได้ไหม?
เมื่อเปลี่ยนครึ่งและครึ่ง ให้เติมน้ำ 1/4 ถ้วยตวงเป็น 3/4 ถ้วยครึ่งและครึ่งเพื่อให้ใกล้เคียงกับความสม่ำเสมอของนมทั้งตัว หากมีนมอยู่เล็กน้อยแต่ไม่เพียงพอสำหรับสูตร ให้ผสมนมพร่องมันเนย 5/8 ถ้วยกับนมพร่องมันเนย 3/8 ถ้วยตวงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหมือนกัน
คุณสามารถเปลี่ยนไก่งวงบดเป็นเนื้อดินใน Hamburger Helper ได้หรือไม่?
เนื้อดิน – ฉันชอบที่จะใช้เนื้อสันนอกแบบไม่ติดมัน แต่ไก่งวงหรือไก่บดก็ใช้ได้เช่นกัน
ตัวช่วยแฮมเบอร์เกอร์หมดอายุหรือไม่?
กิน Hamburger Helper ที่เกิน 1 ปีที่ผ่านมามันหมดอายุได้หรือไม่? ตราบใดที่บรรจุภัณฑ์ปิดสนิทและไม่โปน ก็น่าจะรับประทานได้ แป้งไม่มีวันหมดอายุ พวกมันค่อย ๆ จางหายไปอย่างช้าๆ กลับคืนสู่ความว่างเปล่าจากที่ที่พวกเขามา
ใช้ครีมชีสแทนนมได้มั้ยคะ?
A. แม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมาก แต่ก็มีบางกรณีที่ครีมชีสสามารถใช้แทนครีมหนักได้ ครีมชีสสามารถเติมลงในฟรอสติ้งเค้กหรือไส้แทนนมหรือครีมได้ การทดแทนนี้จะเปลี่ยนรสชาติและทำให้เนื้อสัมผัสหนาขึ้น
ใช้เฮฟวี่ครีมแทนนมได้ไหม?
การทดแทนโดยตรง ถ้าสูตรของคุณต้องใช้นม การใช้ครีมหนักจะทำให้มันเข้มข้นขึ้นมาก ครีมหนักหนึ่งถ้วยมีไขมันนมประมาณหนึ่งในสาม ดังนั้นคุณอาจต้องลดเนยหรือทำให้สูตรสั้นลงเพื่อชดเชย ส่วนผสมจะไม่ตีเหมือนเฮฟวี่ครีม