ลูกอมช็อคโกแลตใช่หรือไม่?

ตอบคำถาม คุณคิดว่าช็อกโกแลตเป็นลูกกวาดหรือไม่? ในระยะสั้นคำตอบคือไม่ ความแตกต่างอย่างมากระหว่างช็อกโกแลตกับลูกอมคือสัดส่วนของส่วนผสม ส่วนผสมหลักของแคนดี้คือน้ำตาล น้ำเชื่อมหวานและเรียบง่าย

ช็อคโกแลตเป็นขนมชนิดหนึ่งหรือไม่?

แคนดี้ หรือเรียกอีกอย่างว่าขนมหวาน (อังกฤษแบบอังกฤษ) หรืออมยิ้ม (ภาษาอังกฤษแบบออสเตรเลีย ภาษาอังกฤษแบบนิวซีแลนด์) เป็นขนมที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก หมวดหมู่นี้เรียกว่าลูกกวาดที่ทำจากน้ำตาล ซึ่งหมายความถึงขนมหวานใดๆ ก็ตาม รวมทั้งช็อกโกแลต หมากฝรั่ง และลูกอมที่มีน้ำตาล

สิ่งที่ถือว่าเป็นขนม?

ลูกกวาดและลูกกวาดรวมถึงลูกกวาดทุกประเภท และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันซึ่งถือเป็นลูกกวาดหรือลูกกวาดตามการใช้งานหรือการตลาดตามปกติ ลูกอมและลูกกวาดโดยทั่วไปรวมถึงการเตรียมผลไม้ ถั่ว ข้าวโพดคั่ว หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ร่วมกับช็อกโกแลต น้ำตาล น้ำผึ้ง ลูกอม ฯลฯ

คิทแคทเป็นลูกกวาดหรือเปล่า?

คิทแคทเป็นขนมแถบเวเฟอร์เคลือบช็อกโกแลต สร้างสรรค์โดย Rowntree's of York สหราชอาณาจักร และปัจจุบันผลิตขึ้นทั่วโลกโดย Nestlé (ซึ่งซื้อกิจการ Rowntree's ในปี 1988) ยกเว้นในสหรัฐอเมริกาที่ได้รับอนุญาตจาก HB Reese Candy Company แผนกหนึ่งของ Hershey Company

ทำไมช็อกโกแลตถึงไม่ถือว่าเป็นขนม?

ในระยะสั้นคำตอบคือไม่ ความแตกต่างอย่างมากระหว่างช็อกโกแลตกับลูกอมคือสัดส่วนของส่วนผสม ส่วนผสมหลักของแคนดี้คือน้ำตาล รสหวานและเรียบง่าย ส่วนผสมที่กำหนดของช็อกโกแลตคือช็อกโกแลตที่เป็นของแข็ง

ช็อคโกแลตหรือขนมที่แย่กว่ากัน?

แม้ว่าขนมจะจัดอยู่ในประเภท "การรักษา" อย่างแน่นหนา แต่อาหารเพื่อสุขภาพก็อาจรวมถึงขนมด้วย หากคุณเลือก แต่อย่าหลงกลคิดว่าช็อกโกแลตเป็นทางเลือกขนมที่ "ดีต่อสุขภาพ" อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตมักติดฟันน้อยกว่าขนมอื่นๆ เพราะเป็นส่วนผสมของน้ำตาลและไขมัน

ลูกอมดีกว่าช็อคโกแลตหรือไม่?

Ana Paula Ferraz-Dougherty, DMD, ทันตแพทย์ที่ผ่านการรับรองจาก ADA และผู้ประกอบวิชาชีพทันตกรรมในซานอันโตนิโอ รัฐเท็กซัส “ช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในขนมที่ดีกว่าเพราะสามารถล้างฟันของคุณได้ง่ายกว่าขนมประเภทอื่นๆ” นอกจากนี้ การวิจัยเกี่ยวกับดาร์กช็อกโกแลต (ซึ่งมีน้ำตาลน้อยกว่าช็อกโกแลตนม) ชี้ให้เห็นว่า …