ผลิตภัณฑ์สารให้ความหวาน SPLENDA® ทั้งหมดมีความเสถียรในการเก็บรักษา จึงไม่มีวันหมดอายุ โปรดจำไว้ว่า เช่นเดียวกับน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงทั่วไป ผลิตภัณฑ์สารให้ความหวาน SPENDA® ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งเสมอ
น้ำตาลเทียบเท่ากับ Splenda คืออะไร?
แปลงน้ำตาลเป็น Splenda ในสูตรอาหารของคุณ
ปริมาณน้ำตาล | ปริมาณ Splenda Sugar Blend |
---|---|
1/2 ถ้วย | 1/4 ถ้วย |
2/3 ถ้วย | 1/3 ถ้วย |
3/4 ถ้วย | 6 ช้อนโต๊ะ |
1 ถ้วย | 1/2 ถ้วย |
คุณสามารถเปลี่ยน Splenda เป็นน้ำตาลเมื่อทำแยมได้หรือไม่?
แยมและเยลลี่หรือฟรุตสเปรด: คุณสามารถใช้ Splenda® เป็นสารให้ความหวานเสริมในแยมหรือเยลลี่ที่ทำจากเพกตินที่ไม่ต้องการน้ำตาล เช่น Mrs. Wages™ Lite Home Jell® Fruit Pectin, Ball® No-Sugar Needed Pectin หรือ Sure-Jell® สำหรับสูตรอาหารที่ไม่ต้องการน้ำตาลน้อยหรือไม่มีน้ำตาล
Splenda ละลายเหมือนน้ำตาลหรือไม่?
สารให้ความหวานเทียมไม่ละลายเหมือนน้ำตาล ดังนั้นเนื้อเค้กจึงมักจะหนาแน่น แห้ง และเป็นก้อน—เหมือนบิสกิตมากกว่าเค้ก นี่คือวิธีที่สารให้ความหวานเทียมซ้อนกันในการอบ
Splenda ทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่?
อย่างไรก็ตาม ซูคราโลสและสารให้ความหวานเทียมดูเหมือนจะไม่มีผลสำคัญใดๆ ต่อน้ำหนักของคุณ การศึกษาเชิงสังเกตพบว่าไม่มีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคสารให้ความหวานเทียมกับน้ำหนักตัวหรือมวลไขมัน แต่บางส่วนรายงานว่าดัชนีมวลกาย (BMI) เพิ่มขึ้นเล็กน้อย (15)
จำนวนที่ปลอดภัยของ Splenda ต่อวันคือเท่าไร?
ผลกระทบต่อสุขภาพของ Splenda องค์การอาหารและยากล่าวว่าซูคราโลสมีความปลอดภัย โดยจำกัดการบริโภคสูงสุดที่แนะนำไว้ที่ 23 ซองต่อวัน หรือประมาณ 5.5 ช้อนชาโดยประมาณ
มีผลข้างเคียงจากการใช้ Truvia หรือไม่?
มีผลข้างเคียงหรือไม่? ในขณะที่มีการศึกษาส่วนผสมบางอย่างของทรูเวียแล้ว สารให้ความหวานเองก็ไม่ได้ทำการศึกษา การศึกษาในมนุษย์เป็นเวลาสี่สัปดาห์ที่ใช้ rebaudioside A ปริมาณมากไม่พบผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ได้รับการสนับสนุนจาก Cargill ซึ่งเป็นบริษัทที่ผลิต Truvia (9)
ทรูเวียเป็นพิษต่อสุนัขหรือไม่?
ไม่เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง แต่มีหลักฐานว่าการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ปวดท้องได้ หญ้าหวาน – หญ้าหวานเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่นิยมซึ่งผลิตจากใบของหญ้าหวาน rebaudiana จากพืชในอเมริกาใต้ จากการศึกษาพบว่าหญ้าหวานเป็นพิษต่อสุนัข แต่การกินมากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียได้
ทรูเวียมีน้ำตาลเท่าไหร่?
ทรูเวีย สารให้ความหวานธรรมชาติเพียง 3⁄4 ช้อนชา เทียบเท่ากับน้ำตาล 2 ช้อนชา
สารให้ความหวานเทียมไม่ดีต่อโรคเบาหวานประเภท 2 หรือไม่?
ปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน และสามารถใช้เพื่อลดปริมาณแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตของคุณ สารทดแทนน้ำตาลสามารถช่วยลดความอยากของหวานได้ คุณจะพบสารให้ความหวานเทียมในเครื่องดื่มไดเอท ขนมอบ ของหวานแช่แข็ง ลูกอม ไลท์โยเกิร์ต และหมากฝรั่ง
ทรูเวียสามารถทดแทนน้ำตาลในการอบได้หรือไม่?
ไม่ พวกเขาไม่สามารถทดแทนน้ำตาลได้แบบตัวต่อตัว น้ำตาลมีผลกับอาหารมากกว่าแค่ทำให้หวาน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรแทนที่สารให้ความหวาน Truvia® ในปริมาณที่เท่ากัน ใช้แผนภูมิการแปลง Truvia® ของเราเพื่อให้ได้ผลลัพธ์รสชาติที่ดีที่สุดในสูตรของคุณเอง
Truvia และ Splenda ใช้แทนกันได้หรือไม่?
ต่อไปนี้คือภาพรวมของสารทดแทนน้ำตาลที่มีอยู่ทั่วไปซึ่งสามารถใช้ในการอบและปรุงอาหารที่บ้านได้ ซูคราโลส (Splenda) มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่าและมี 2 แคลอรีต่อการเสิร์ฟ 1 ช้อนชา แนวทางของผู้ผลิต: ใช้ Truvia 6 ซองแทนน้ำตาลทรายละเอียด 1/4 ถ้วย