ซื้อเพคตินออนไลน์ | ซีวีเอส.คอม.
เพกตินผลไม้และชัวร์-เยลล์เหมือนกันหรือไม่
เพคตินแต่ละยี่ห้อมีความแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นควรใช้ตามที่แนะนำ ฉันใช้ Certo และ Sure-Jell เพราะเป็นผลิตภัณฑ์พี่น้องที่จำหน่ายโดยคราฟท์ฟู้ดส์และให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแก่ฉัน แม้ว่าเพคตินที่เป็นของเหลวและแบบผงต่างก็บรรลุสิ่งเดียวกัน แต่ก็เป็นสารให้ความหนืด แต่ไม่ได้ถูกใช้ในลักษณะเดียวกัน
ใช้เจลโล่แทนเพคตินได้ไหม?
เนื่องจากเพคตินต้องการน้ำตาลและกรด จึงสามารถใช้เป็นทางเลือกเจลาตินในอาหารหวานเท่านั้น ในทำนองเดียวกัน เจลาตินสามารถใช้แทนเพคตินได้ ตราบใดที่คุณคำนึงถึงข้อจำกัดของเจลาตินและความแตกต่างของเนื้อสัมผัส
เพคตินเหลวดีเท่าผงหรือไม่?
เพคตินเหลวและเพคตินผงไม่สามารถใช้แทนกันได้โดยตรง คุณต้องทำการปรับเปลี่ยนบางอย่าง คุณต้องปรับทั้งปริมาณเพคตินและขั้นตอนการทำอาหาร ใช้เพคตินแบบผงน้อยกว่าเพคตินเหลว
คุณจะใช้เพคตินผลไม้เหลว Certo ได้อย่างไร?
คำแนะนำในการใช้ Certo Detox ในคืนก่อนการทดสอบยาจะต้องทานเจลอย่างแน่นอน คุณแค่ต้องการซองขนาด 32 ออนซ์แล้วเขย่าด้วยของเหลวเพื่อให้เพคตินละลายได้ดี ตอนนี้ดื่มของเหลวมากกว่าหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนที่คุณจะไปทดสอบเพียงแค่ดื่มน้ำ 32 ออนซ์
ฉันสามารถหาเพคตินผลไม้ได้ที่ไหน?
อาหารทั้งหมด – อาหารทั้งหมดเก็บเพคตินไว้ในพื้นที่ดูแลส่วนบุคคล (พร้อมอาหารเสริม) และในช่องสำหรับอบขนม ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในพื้นที่ของคุณ – นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่คุณมีแนวโน้มที่จะพบเพคตินจำนวนมาก แต่ถ้าคุณไม่เห็นมันในปริมาณมาก คุณก็ควรจะหยิบเพกตินที่บรรจุหีบห่อได้
ชาววีแกนทานแยมได้ไหม?
ส่วนผสมหลักของแยมเป็นแยมจากพืช ดังนั้นแยมในซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติ สำหรับแยมที่จะถือว่าเป็นมิตรกับมังสวิรัติ แทนที่จะเป็นเจลาติน แยมจะต้องประกอบด้วยเพคติน ผลไม้ น้ำผลไม้ และน้ำตาลเท่านั้น (รวมถึงสารควบคุมความเป็นกรดหลายชนิดที่สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด)
ฉันสามารถใช้เพคตินแทนวุ้นวุ้นได้หรือไม่?
เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในฐานะสารเพิ่มความข้นสำหรับแยมและเยลลี่ และสามารถให้เนื้อเยลลี่ที่คุณต้องการจากผงวุ้นแทน ใช้เพคตินขนาด 1.59 ออนซ์แทนทุกๆ 4 ช้อนโต๊ะของผงวุ้นที่เรียกในสูตรของคุณ
เพคตินเป็นธรรมชาติหรือไม่?
เพกตินเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ (พอลิแซ็กคาไรด์) พบในผลไม้ รวมทั้งผลเบอร์รี่ แอปเปิ้ล และผลไม้รสเปรี้ยว เพคตินจับเซลล์เข้าด้วยกัน ช่วยสร้างผิวของผลไม้ ใช่แล้ว มันเป็นธรรมชาติโดยสิ้นเชิง ทำจากหนังพืช