Hershey's Milk Duds ผลิตภัณฑ์นี้ถูกยกเลิกโดยผู้ผลิตและไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป
ทำไมพวกเขาถึงเรียกพวกเขาว่า Milk Duds?
MILK DUDS Candies ได้รับการแนะนำโดย F. Hoffman & Co. MILK DUDS Candy ได้ชื่อมาจากพวกเขาเพราะผู้ผลิตพบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะนำคาราเมลที่เคลือบช็อกโกแลตมาทำเป็นลูกบอลกลมๆ ที่สมบูรณ์แบบ เขาจึงเรียกพวกเขาว่า "โง่"
เกิดอะไรขึ้น Milk Duds?
ในปี 1992 การผลิตลูกอม Milk Duds ถูกย้ายไปที่โรงงานโรบินสัน รัฐอิลลินอยส์ของ Leaf Candy Company ในปี 1996 Hershey Foods Corporation of Hershey, Pennsylvania ซื้อกิจการร้านขนมในอเมริกาเหนือของ Leaf
การกินช็อกโกแลตเก่าปลอดภัยหรือไม่?
เธอเสริมว่าช็อกโกแลตสามารถอยู่ได้นาน แต่มักพัฒนาสารเคลือบสีขาวที่เรียกว่า "บาน" เมื่อสัมผัสกับอากาศ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อไขมันผลึกบางส่วนละลายและลอยขึ้นสู่จุดสูงสุด เธอบอกว่าไม่ใช่เชื้อราและกินได้
ฉันสามารถดื่มนมช็อคโกแลตที่หมดอายุได้หรือไม่
แม้หลังจากเปิดใช้แล้ว นมส่วนใหญ่ก็ยังดื่มได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหลายวันหลังวันหมดอายุหรือหมดอายุ การจัดเก็บและการจัดการที่เหมาะสมอาจช่วยให้สดและปลอดภัยได้นานขึ้น อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบสัญญาณการเน่าเสียก่อนดื่มเป็นสิ่งสำคัญเสมอ
นมเปรี้ยวกับนมบูดต่างกันอย่างไร?
นมบูดมักหมายถึงนมพาสเจอร์ไรส์ที่มีกลิ่นและรสออกเนื่องจากการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่รอดชีวิตจากกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ ในทางกลับกัน นมเปรี้ยวมักหมายถึงน้ำนมดิบที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งเริ่มหมักตามธรรมชาติโดยเฉพาะ
ทำไมคุณถึงทำให้นมเปรี้ยวเมื่ออบ?
เมื่อบัตเตอร์มิลค์หรือนมข้นจืดผสมกับเบกกิ้งโซดาในแพนเค้กหรือเค้ก กรดจะทำให้เบกกิ้งโซดาเป็นฟองอย่างรุนแรง การกระทำที่เป็นฟองนี้จะสร้างขนมอบที่เบาและนุ่ม นมเปรี้ยวยังทำให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีกลิ่นฉุนเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวหรือครีมออฟทาร์ทาร์กับนมเปรี้ยว
เกิดอะไรขึ้นถ้านมเปรี้ยว?
โดยปกติโมเลกุลโปรตีนเหล่านี้จะผลักกัน ปล่อยให้ลอยไปมาโดยไม่จับเป็นก้อน แต่เมื่อ pH ของสารละลายเปลี่ยนไป พวกมันก็สามารถดึงดูดกันและจับกลุ่มกันเป็นก้อนได้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อนมเปรี้ยว เมื่อ pH ลดลงและเป็นกรดมากขึ้น โปรตีน (