จะบอกได้อย่างไรว่าพายมันเทศไม่ดี?
- ตรวจสอบสี
- พายเปลี่ยนเป็นสีเขียว สีน้ำตาลหรือขึ้นรา
- มีฟองอากาศบนพื้นผิวของเปลือกพาย
- ไส้อาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ (ซึ่งบ่งชี้ว่าเกิดการเน่าเสีย) .
ฉันควรแช่เย็นพายมันเทศหรือไม่
วิธีการแช่เย็นพายมันฝรั่งหวาน พายมันเทศมักจะประกอบด้วยนมและไข่ ดังนั้นจึงเป็นพายคัสตาร์ดที่อบเป็นหลักและควรเก็บไว้ในตู้เย็น หลังจากอบพายแล้ว ปล่อยให้เย็นสนิท
พายอยู่ในตู้เย็นนานแค่ไหน?
ผลไม้ ฟักทอง พีแคน คัสตาร์ด และชิฟฟ่อนพาย สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลา 3-4 วัน ตามแผนภูมิและหลักเกณฑ์ขององค์การอาหารและยา แต่พายหลายๆ ชิ้น โดยเฉพาะผลไม้ จะรับประทานได้ดีที่สุดภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน “สำหรับฉัน Apple หลังจากผ่านไปสองวันมันจะไม่อร่อย” Wilk กล่าว
มันเทศแช่เย็นอยู่ได้นานแค่ไหน?
มันเทศอยู่ได้สองสามสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือนที่อุณหภูมิห้องและประมาณสามเดือนในตู้เย็น หากคุณต้องการให้พวกมันใช้งานได้นานกว่านั้น ให้ลองแช่แข็งพวกมันดู
คุณเก็บพายมันเทศอย่างไร?
พายมันเทศเป็นพายคัสตาร์ดอบ ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็น หลังจากการอบพายของคุณ ปล่อยให้เย็นสนิทเป็นเวลาสองถึงสี่ชั่วโมง ปิดพายด้วยอลูมิเนียมฟอยล์อย่างหลวม ๆ ก่อนแช่เย็นนานถึงสี่วัน
พายมันเทศเป็นสีดำหรือไม่?
มันกลายเป็นประเพณีอาหารแอฟริกันที่ทาสมาที่สหรัฐอเมริกาซึ่งทำโดยใช้มันเทศและมันเทศซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองในแอฟริกาแทนฟักทอง นับตั้งแต่นั้นมา พายมันเทศเป็นเมนูที่ต้องมีในการพบปะครอบครัวชาวแอฟริกัน-อเมริกันโดยเฉพาะวันขอบคุณพระเจ้า
คุณต้องแช่เย็นมันเทศหลังจากอบหรือไม่?
หลังจากที่คุณปรุงมันเทศเสร็จแล้ว คุณควรเก็บไว้ในตู้เย็น ให้เวลาพวกเขา (เช่น 20 - 30 นาที) เพื่อทำให้เย็นลงก่อนนำไปแช่ตู้เย็น เก็บไว้ในภาชนะปิดมิดชิดหรือถุงแช่แข็ง เช่นเดียวกับมันฝรั่งหวานอบ – พวกเขาต้องแช่เย็น
รู้ได้อย่างไรว่าพายไม่ดี?
แม้ว่าจะไม่ใช่การทดสอบที่สมบูรณ์แบบ แต่ประสาทสัมผัสของคุณมักจะเป็นเครื่องมือที่น่าเชื่อถือที่สุดในการบอกได้ว่าพายของคุณเสียหรือไม่ สิ่งแรกที่ไม่ดีกับพายคือเปลือกโลกเพราะไส้จะเริ่มหลวมน้ำและเปลือกจะดูดซับน้ำนั้นและกลายเป็นเปียก
คุณเก็บพายที่เหลืออย่างไร?
การเก็บไว้ในถาดพายเดิมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บพายที่เหลือ แต่คุณสามารถแบ่งชิ้นส่วนแต่ละชิ้นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม ปิดพายด้วยพลาสติกแรป ฟอยล์หรือชามคว่ำเพื่อป้องกันพาย
มันเทศสามารถเสียได้หรือไม่?
YAMS – สด, RAW มันเทศดิบที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมจะมีอายุประมาณ 5 ถึง 7 วันที่อุณหภูมิห้องปกติ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษามันเทศให้ได้มากที่สุด ให้เก็บในที่เย็น (45-55 องศาฟาเรนไฮต์ อุ่นกว่าตู้เย็น แต่เย็นกว่าอุณหภูมิห้องปกติ) บริเวณที่มืด ภายใต้สภาวะการเก็บรักษานั้น มันเทศจะมีอายุประมาณ 1 เดือน
เมื่อใดที่คุณไม่ควรกินมันเทศ
หากมันเทศเริ่มนิ่มหรือเละๆ แสดงว่ามันเสีย เช่นเดียวกับมันฝรั่งหวานที่เปลี่ยนสีน้ำตาลเข้มเป็นสีดำ ตรวจสอบการเจริญเติบโตที่ผิดปกติผ่านผิวหนังหรือการปรากฏตัวของเชื้อรา หากมันเทศมีกลิ่นเหม็น ให้โยนหัวทิ้งลงในถังขยะ
คุณสามารถอุ่นพายมันฝรั่งหวานได้ไหม
การทำพายแสนอร่อยนี้เป็นเหตุผลเพียงพอที่จะชวนเพื่อนหรือสองคน คุณสามารถอบล่วงหน้าได้ถึงสองวัน เย็นสนิท ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟ ให้อุ่นประมาณ 15 นาทีที่ 325 องศา เพื่อให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม
พายมันเทศต้องแช่ตู้เย็นนานแค่ไหน?
ข้างบนนี้ พายมันเทศต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ? หลังจากการอบควรทิ้งพายไว้ที่อุณหภูมิห้องตามปกติกระบวนการทำความเย็นจะใช้เวลา 2-4 ชั่วโมง ภายใน 4 ชั่วโมง ควรวางพายไว้ในตู้เย็น พายสามารถแช่เย็นได้ 2-3 วัน
พายดีในตู้เย็นนานแค่ไหน?
หลังจากการอบควรทิ้งพายไว้ที่อุณหภูมิห้องตามปกติกระบวนการทำความเย็นจะใช้เวลา 2-4 ชั่วโมง ภายใน 4 ชั่วโมง ควรวางพายไว้ในตู้เย็น พายสามารถแช่เย็นได้ 2-3 วัน รู้ยัง พายดีในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
สามารถทิ้งมันเทศที่ปรุงสุกไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
ผู้คนยังถามอีกว่า มันเทศดีในตู้เย็นได้นานแค่ไหน? มันฝรั่งหวานปรุงสุกที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมจะคงอยู่ได้นาน 3 ถึง 5 วันในตู้เย็น สามารถทิ้งมันเทศที่ปรุงสุกไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานแค่ไหน?
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อมันฝรั่งหวานเสีย?
ลักษณะทั่วไปบางประการของมันฝรั่งหวานที่ไม่ดีคือการเปลี่ยนสีและการเจริญเติบโตทางผิวหนัง พวกมันจะเริ่มนิ่มและเปียก (น้ำจะรั่วออกมา) แล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและ/หรือสีดำ หากบางส่วนของมันเทศเสีย ควรโยนมันฝรั่งทั้งลูกทิ้งไปเพราะจะส่งผลต่อรสชาติ