บทสรุป. ผู้หญิงที่มีความเสี่ยงต่ำ PTB ที่บริโภคซุปมิโซะ โยเกิร์ต และถั่วเหลืองหมักในปริมาณมากก่อนตั้งครรภ์จะลดความเสี่ยงของการเกิด PTB ในระยะแรกได้
สาหร่ายทะเลดีต่อสตรีมีครรภ์หรือไม่?
“มีสารอาหารมากมายที่สตรีมีครรภ์ไม่ได้รับเพียงพอ และฉันคิดว่าควรให้ความสนใจกับไอโอดีนมากขึ้น ไอโอดีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สิ่งที่ดีที่สุดที่จะกินคือสาหร่ายซึ่งอุดมไปด้วยไอโอดีนจริงๆ”
คุณสามารถกินองุ่นเมื่อคุณตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
สารอาหารในองุ่นสามารถช่วยเปลี่ยนแปลงทางชีววิทยาที่เกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์ได้ พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระที่กระตุ้นภูมิคุ้มกัน เช่น ฟลาโวนอล แทนนิน ไลนาลูล แอนโธไซยานิน และเจอรานิออล ซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้ออีกด้วย
ซูชิสามารถทำร้ายทารกในครรภ์ของฉันได้หรือไม่?
แม้จะปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ส่วนใหญ่ที่จะกินซูชิในสหรัฐฯ หากปรุงในสภาพแวดล้อมที่สะอาด อย่างไรก็ตาม ปลาบางชนิดมีสารปรอทสูง เช่น ปลาแมคเคอเรลและปลานาก การบริโภคปรอทในปริมาณมากในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ปลอดภัยเพราะจะเพิ่มความเสี่ยงที่จะเกิดความพิการแต่กำเนิด
คนญี่ปุ่นกินปลาดิบขณะตั้งครรภ์หรือไม่?
และในญี่ปุ่น (ที่พวกเขาควรรู้สักหนึ่งหรือสองเรื่องเกี่ยวกับซูชิ) การกินปลาดิบถือเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการที่ดีของทารกแรกเกิด ตราบใดที่ปลามีระดับปรอทไม่สูง (ปลาแซลมอนเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย!) ความกังวลหลักเกี่ยวกับหญิงตั้งครรภ์ที่กินซูชินั้นดูเหมือนจะมาจากความกลัวปรสิต
ฉันสามารถกินซูชิทอดในขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
ในความเป็นจริงองค์การอาหารและยาสนับสนุนให้คุณแม่กินปลาที่มีสารปรอทต่ำสองถึงสามครั้งทุกสัปดาห์ ซูชิม้วนที่ปรุงสุกเช่นเทมปุระเหรอ? เหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะรับประทานขณะตั้งครรภ์ ตราบใดที่ปลามีสารปรอทต่ำและต้องผ่านความร้อนถึง 145 องศาฟาเรนไฮต์
ม้วนทูน่ารสเผ็ดสุกหรือไม่?
โรลทูน่าสไปซี่เป็นโรลมากิซูชิที่มักจะมีทูน่าดิบ และสไปซี่มาโยหรือศรีราชา ม้วนมักปรุงรสด้วย Ichimi togarashi (ผงพริกแดงป่น) ม้วนถูกคิดค้นขึ้นในลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนียในปี 1980 และเป็นหนึ่งในม้วนซูชิที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในสหรัฐอเมริกา
ฉันสามารถใช้สเต็กปลาทูน่าทำซูชิได้หรือไม่?
ปลาทูน่า: ปลาทูน่าชนิดใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นครีบน้ำเงิน ครีบเหลือง สคิปแจ็ก หรืออัลบาคอร์ สามารถรับประทานดิบได้ เป็นวัตถุดิบที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่ใช้ในซูชิ และบางคนก็ถือได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของซูชิและซาซิมิ