TIL ที่คำภาษาฮินดีสำหรับพลัม "aloo bukhara" ได้รับการตั้งชื่อเช่นนั้นเนื่องจากพลัมส่วนใหญ่มาจากเมือง "Bokhara" ในอุซเบกิสถานอย่างเด่นชัด นอกจากนี้คำว่า "aloo" ในคำนี้มาจากภาษาเปอร์เซีย (ไม่ได้มาจากคำว่า "aloo" สำหรับมันฝรั่งซึ่งมาจากภาษาสังข์ฤต) ซึ่งแปลว่าพลัม ดังนั้นคำแปลที่แน่นอนจะเป็น "พลัมแห่งโบคารา"
ผลไม้อัลบาคาราเป็นภาษาอังกฤษว่าอะไร?
พลัมเป็นผลไม้ในสกุล Prunus ของสกุล Prunus ลูกพรุนเป็นลูกพลัมแบบแห้งของยุโรปและเรียกอีกอย่างว่าลูกพลัมแห้ง ในอินเดีย ลูกพรุน (ทั้งแบบแห้งและแบบสด) เรียกว่า Alu Bukhara ในภาษาฮินดู
พลัมและพรุนเหมือนกันหรือไม่?
ปรากฏว่าลูกพรุนเป็นเพียงลูกพลัมแห้ง อย่างไรก็ตามไม่ใช่ลูกพลัมทั้งหมดที่เป็นลูกพรุน ผลลูกพรุนมาจากพืชชนิดอื่นที่ไม่ใช่ลูกพลัม ใช่แล้ว ลูกพลัมแห้งเรียกว่าลูกพรุน แต่ไม่ใช่ลูกพลัมทั้งหมดที่เป็นลูกพรุน….
ลูกพลัมแห้งดีสำหรับคุณหรือไม่?
ลูกพลัมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยชะลอน้ำตาลในเลือดหลังคุณทานคาร์โบไฮเดรต พวกเขายังสามารถเพิ่มการผลิต adiponectin ในร่างกายของคุณซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ สุขภาพกระดูก การวิจัยเกี่ยวกับสัตว์แสดงให้เห็นว่าลูกพรุน (ลูกพลัมแห้ง) อาจช่วยลดการสูญเสียมวลกระดูกและอาจทำให้กลับแย่ลง
ลูกเกดไหนดีที่สุด?
ลูกเกด สุลต่าน และลูกเกดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื่องจากกระบวนการทำให้แห้งซึ่งช่วยลดปริมาณน้ำจาก 80% เป็น 15% (1, 2) องุ่นจะหดตัวในระหว่างกระบวนการนี้ ทำให้เหลือผลไม้แห้งขนาดเล็กที่มีสารอาหารหนาแน่น….สารอาหารของพวกมันคล้ายกัน
| แคลอรี่ | |
| ลูกเกด | 95 |
| Sultanas | 106 |
| ลูกเกด | 79 |
ฉันสามารถกินลูกเกดในขณะท้องว่างได้หรือไม่?
ลูกเกดแช่มีธาตุเหล็กและวิตามินบีสูง ซึ่งช่วยรักษาภาวะโลหิตจาง เช่น การขาดฮีโมโกลบินในร่างกาย “ระยะเวลาของการบริโภคลูกเกดแช่มีความสำคัญมาก ดังนั้น เวลาที่ดีที่สุดที่จะกินมันก็คือตอนเช้า ในขณะท้องว่าง
Munakka และ Kishmish เหมือนกันหรือไม่?
ความแตกต่างหลักประการหนึ่งระหว่างทั้งสองคือรูปร่าง คีชมิชไม่มีเมล็ดและมีขนาดเล็กมีสีเขียวอมเหลือง ในทางกลับกันมุนัคจะใหญ่กว่า สีน้ำตาลมีเมล็ด การปรุงอาหารอินเดียส่วนใหญ่ใช้ลูกเกดเนื่องจากมีทาร์ตที่แตกต่างกันซึ่งทำให้มีความละเอียดอ่อน
ตั้งครรภ์กินมูนัคก้าได้ไหม?
ได้ คุณสามารถกินมูนัคก้า (ลูกเกดดำ) กับนมเพื่อบรรเทาอาการท้องผูกได้ ต้ม munakkas ประมาณสิบแก้วในนมหนึ่งแก้วแล้วบริโภคก่อนนอน ทำเช่นนี้เป็นเวลาสองถึงสามวันเพื่อรักษาอาการท้องผูกเรื้อรัง (13) คุณสามารถได้รับประโยชน์จากลูกเกดในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ
Munakka กับลูกเกดดำเหมือนกันไหม?
อันที่จริง ลูกเกดสามารถช่วยย่อยอาหาร เพิ่มระดับธาตุเหล็ก และทำให้กระดูกของคุณแข็งแรง Nutify Black Munakka ยังปราศจากไขมันและปราศจากคอเลสเตอรอล มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยม ลูกเกดอาจช่วยคุณ: บรรเทาอาการท้องผูก ประโยชน์ของลูกเกดดำ ลูกเกดดำเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี
ลูกเกดสามารถรับประทานในโรคเบาหวานได้หรือไม่?
คุณสามารถกินลูกเกดถ้าคุณมีโรคเบาหวาน แน่นอน นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรบริโภคลูกเกดทั้งกล่องเมื่อใดก็ได้ตามต้องการ ลูกเกดเป็นผลไม้ และเช่นเดียวกับผลไม้ประเภทอื่นๆ ที่มีน้ำตาลธรรมชาติ ดังนั้นแม้ว่าลูกเกดจะรับประทานได้อย่างปลอดภัย แต่ความพอประมาณเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น